春日野菜情
2016年02月21日 11:32 3544次瀏覽 來(lái)源: 中國(guó)有色網(wǎng) 分類: 文學(xué)雜談 作者: 劉小兵
春回大地,草長(zhǎng)鶯飛,走出郊外,綠潮涌動(dòng)的大地上,隨處可見(jiàn)翠鮮鮮的薺菜、嫩汪汪的灰灰菜、苦澀澀的車(chē)前草,這些都是味道迥異各具特色的春日野菜。記憶中,這些鮮嫩的野菜,曾經(jīng)在我家境貧寒的孩提時(shí)代,以其特有的泥土氣息,溫暖了我的心房,伴我走過(guò)了一段難忘的歲月。
記得有一年春天,我正讀小學(xué)。一天,母親從農(nóng)場(chǎng)忙完了農(nóng)活,采了一大把綠中帶灰的“野草”回來(lái),我以為母親采來(lái)是喂兔子的,趕忙拿到兔籠,正準(zhǔn)備喂時(shí),母親喝住了我。她說(shuō),傻孩子,這些草你不認(rèn)識(shí)吧,這叫灰灰菜,人可以吃的,我是特意采回來(lái)給你們嘗嘗鮮的。母親還告訴我,春天的大地就是一個(gè)天然的菜市場(chǎng),只要你耐心細(xì)致,在田埂上、溝渠邊、山崗上,用不了多少功夫,就能采到水靈靈、脆生生的各式野菜。我一聽(tīng),高興極了,嚷著讓母親帶我去采野菜,母親愛(ài)撫地摸著我的頭說(shuō),這不是你的正事,你只管發(fā)狠讀書(shū),媽只盼著你早日長(zhǎng)大,飛出這個(gè)窮困的大山。
晚上,一盆泛著清香的灰灰菜端上了餐桌,我?jiàn)A上一把,怯生生送入嘴里,輕輕一嚼,滑溜溜、嫩汪汪的,還帶著股淡淡的馨香,我連說(shuō)好吃,一會(huì)的功夫,碗里的灰灰菜就被我吃了精光。母親看著我好吃的樣子,呵呵一笑,邊從盆里給我?jiàn)A灰灰菜,邊打趣得說(shuō),富養(yǎng)女,窮養(yǎng)兒,是個(gè)男娃就不能驕慣,多吃點(diǎn)野菜,才能驅(qū)病強(qiáng)身,經(jīng)得起大風(fēng)大浪的考驗(yàn)。話音未落,父親也放下筷子,意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō),灰灰草是大山里常見(jiàn)的一種植物,當(dāng)春天百花盛開(kāi)的時(shí)候,它卻默默扎根在貧瘠的山野,從不與百花爭(zhēng)艷,卻以其清香可口的質(zhì)感,征服了人們的味蕾,給人們的餐桌增添了一道脆嫩鮮滑的美食。長(zhǎng)大后,你也要像灰灰菜一樣,不慕虛榮,扎根基層,實(shí)實(shí)在在做事,做一個(gè)實(shí)實(shí)在在的人。聽(tīng)著父母樸素?zé)o華的話語(yǔ),我從一盆凡常的灰灰菜身上,深切地感受到父母對(duì)我的良苦用心,我暗下決心,一定不辜負(fù)他們的期望,要像灰灰菜一樣,不管條件如何艱苦,都要經(jīng)得起風(fēng)雨的侵襲,頑強(qiáng)地生長(zhǎng)。
后來(lái),我上了初中,到縣中學(xué)寄宿,父母每月都會(huì)來(lái)看我一兩次,盡管家里條件依然比較艱苦,但每個(gè)月,父母總會(huì)給我?guī)弦粌纱稳澆舜虼蜓兰馈S幸淮?,恰逢農(nóng)歷三月三,母親提前一天扯了薺菜,煮了四個(gè)雞蛋,一大早就走了十幾里山路,給我送了來(lái)。我讓母親跟我一起吃,母親笑笑說(shuō),家里還有,你正長(zhǎng)身體,早上吃兩個(gè),晚上吃兩個(gè),千萬(wàn)別噎著。節(jié)日那天,品著母親用薺菜煮的香噴噴的雞蛋,我興奮地一夜沒(méi)有睡好。
時(shí)光悠悠,一晃三十多年過(guò)去了,當(dāng)年的山里娃,如今,已走出大山,把根在扎在了城里。盡管時(shí)光走遠(yuǎn),那年品食灰灰菜的情景,還仿佛歷歷在目,特別是父母那番語(yǔ)重心長(zhǎng)的教導(dǎo),猶在耳邊回響,時(shí)時(shí)鞭策著我在人生路上,努力向上,奮勇向前。
責(zé)任編輯:陳鑫
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