接本年
2016年02月22日 9:10 4768次瀏覽 來源: 中國(guó)有色金屬報(bào) 分類: 文學(xué)雜談 作者: 陳建峰
在蘭州市永登縣西部的連城、河橋、七山等鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)村人都有接本年的習(xí)俗。接本年,就是給當(dāng)年是本命年(自己的屬相年)的老人祝壽過生日,按照農(nóng)歷屬相算,到某個(gè)屬相時(shí),不管生日是哪天,都要在春節(jié)前后或期間選一天接本年。
接本年時(shí),親戚朋友和鄰舍都會(huì)拿著禮金、禮品和鞭炮,到大門外先放炮,過事的人親自或派人出來迎接,家里大擺筵席招待來賓。接本年最重要的就是拜壽儀式,堂屋門前要掛上大大的“壽”字或壽星圖,兩側(cè)則是“福如東海長(zhǎng)流水,壽比南山不老松”的對(duì)聯(lián)。與壽星同輩的長(zhǎng)者陪同壽星坐在堂屋門前,桌子上擺放著兩瓶紅色包裝的白酒、壽桃、壽糕、蠟燭、水果、干果。在大東(類似于主持人)的操持下,兒女們給壽星披上折疊好紅色綢緞被面,壽星點(diǎn)燃生日蠟燭,喝上一口兒女獻(xiàn)的茶,吃上一碗兒女端上的長(zhǎng)壽面,待大東宣讀祝壽辭后接受晚輩們的跪拜。拜壽的晚輩先端起酒杯盛上酒給壽星敬酒,說一些祝壽星長(zhǎng)壽健康的吉祥話,然后按照大東口令磕頭。隨著大東“壽星給大家散福了”的喊聲,壽星將切好的壽糕、水果、干果等撒向眾人。前來祝壽的人爭(zhēng)先恐后,每個(gè)人都要搶一個(gè)壽禮來吃,講究沾沾壽星的福氣。
拜完壽,壽宴就開始了。壽宴是提前準(zhǔn)備的,開席前將雞、魚、牛、羊肉、排骨、肘子等等做成的扣菜放進(jìn)蒸籠加熱,現(xiàn)炒兩個(gè)蔬菜,做好長(zhǎng)壽臊子面。大家圍在一起,品嘗美食,舉杯暢飲,祝賀壽星長(zhǎng)命百歲、身體健康。
(作者單位:中國(guó)鋁業(yè)連城分公司)
責(zé)任編輯:陳鑫
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