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在五礦二十三冶房建公司承建的南京衛(wèi)崗公司乳制品智能化生產(chǎn)項目現(xiàn)場，整齊高大的廠房拔地而起，白色的幕墻在綠野藍(lán)天的映襯下顯得美觀而大氣，清新脫俗，宛如一條意欲騰飛的蛟龍，靜臥于青山之中。

該項目是南京市2022年的重點項目和民生工程，也是南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司聚焦乳品行業(yè)市場消費需求、打造全產(chǎn)業(yè)鏈智能管控標(biāo)桿、實現(xiàn)乳品全鏈路智能化運營的標(biāo)志性項目。經(jīng)過700多個日夜的奮戰(zhàn)，日前，這座亞洲最大的單體低溫乳制品工廠正式投產(chǎn)。

大干70天　吹響戰(zhàn)斗的號角

由于受疫情等因素影響，該項目在2022年3月4日復(fù)工，而復(fù)工后馬上面臨合同約定節(jié)點——2022年5月15日必須完成53000平方米液奶車間廠房基礎(chǔ)和12000平方米人防地下室的“正負(fù)零”節(jié)點。如何在規(guī)定時間內(nèi)，按期、高質(zhì)、安全地完成施工任務(wù)，成了“湖湘鐵軍”必須迎接的挑戰(zhàn)。

面對龐大的土方工程量、復(fù)雜的工藝流程和疫情期間的嚴(yán)格管控，這個年輕的團(tuán)隊面臨了一系列難題，在甲方和監(jiān)理看來，這些挑戰(zhàn)幾乎是不可能完成的。然而，面對甲方的質(zhì)疑，項目經(jīng)理曾亮堅定地說：“古人有精衛(wèi)填海、愚公移山的精神，我們又怎能被這些黃土所阻撓？”項目部全體管理人員毫不猶豫、毫不畏縮，與所有分供商統(tǒng)一思想，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同策劃部署。

為了提升液奶車間的土方工程效率，該項目部采取了多點開挖的策略，從東西兩側(cè)同時向中間進(jìn)攻，設(shè)備數(shù)量增加了一倍。同時，該項目部協(xié)調(diào)甲方與當(dāng)?shù)卣块T，實現(xiàn)了工地兩個出口24小時不間斷運土，現(xiàn)場形成了多條開挖運輸路線，將工程進(jìn)度“超級加倍”。該項目部每天召開調(diào)度會，并將會場移到現(xiàn)場工作面，點對點地解決問題，還加大了“人、材、機”的投入，400余名現(xiàn)場勞務(wù)人員晝夜兼程，24小時輪班作業(yè)，為“5·15節(jié)點”的完成奠定了堅實基礎(chǔ)。

2022年5月15日早上，兩臺72米的天泵緩緩駛?cè)牍さ兀瑴?zhǔn)備進(jìn)行最后一塊板面的架設(shè)和澆筑，但突如其來的傾盆大雨打斷了進(jìn)程，工人們停下手中的工作，尋找避雨之所，全體管理人員站在泵車前，凝視著只剩最后一道工序的板面。面對緊迫的工期節(jié)點和無路可退的局勢，項目經(jīng)理曾亮緊鎖眉頭，鼓勵著說：“這是最后一步了，兄弟們，繼續(xù)干！”黨員先鋒隊和工友們積極進(jìn)行溝通，安撫彼此的情緒，并做好后勤安排。青年突擊隊冒雨走在最前線，帶領(lǐng)工人回到工作面，一起完成澆筑前的最后準(zhǔn)備。所有管理人員也拿起工具，用實際行動激勵著即將返回宿舍休息的工友們。他們不僅完成了當(dāng)天的工作任務(wù)，更加深了管理人員與工友之間的感情。

科學(xué)調(diào)度　披荊斬棘推建設(shè)

乳制品智能化項目的主要建設(shè)內(nèi)容包括液奶車間、原輔料庫、倒班樓等10余項分部工程，總建筑面積超過14萬平方米。諸多的技術(shù)難題、專業(yè)眾多的分包隊伍和復(fù)雜多樣的新工藝，對項目的管理能力和攻堅能力提出了前所未有的挑戰(zhàn)。

為了應(yīng)對挑戰(zhàn)，項目管理團(tuán)隊采取了巧妙的策略，將液奶車間細(xì)分為19個獨具特色的區(qū)域。針對每個區(qū)域，他們精心制訂了進(jìn)度計劃和關(guān)鍵施工節(jié)點，確保了各個區(qū)域的工程質(zhì)量。每個區(qū)域都指定了負(fù)責(zé)人，管理人員根據(jù)微信群內(nèi)的動態(tài)進(jìn)行細(xì)致調(diào)度，確保施工隊伍能夠在合適的時間、合適的地點開展工作。在這種流水線作業(yè)的模式下，施工進(jìn)度有效加快，各個區(qū)域之間互不干擾。同時，資源配置實現(xiàn)了最優(yōu)化，浪費降到了最低。在不到6個月的時間里，該項目部就完成了超過6萬立方米的混凝土澆筑和超過3500噸的鋼結(jié)構(gòu)安裝，整體產(chǎn)值達(dá)到了2億元。

江南地區(qū)的多雨天氣也給項目部帶來了不小的挑戰(zhàn)。由于施工面積大、基坑眾多，每逢雨后，如何處理現(xiàn)場積水成了一個難題。該項目部通過多方努力，對基坑位置、現(xiàn)場標(biāo)高、市政排水系統(tǒng)進(jìn)行了深入研究，并最終制訂了一套完整的排水方案。他們沿著整個施工場地周邊開挖了一條引水溝，以便與市政管網(wǎng)連接，并在場地中央設(shè)置了臨時集水坑，確保能夠及時排除積水，保障作業(yè)面的正常施工。

因勢而新　智心賦能亮新招

自項目開工建設(shè)以來，該項目部始終把安全生產(chǎn)置于首位，不斷強化安全防護(hù)措施，增大施工現(xiàn)場的檢查力度，嚴(yán)格規(guī)范特種作業(yè)的安全風(fēng)險管控，確保安全生產(chǎn)工作得到落實。

為做好高支模的水平防護(hù)，該項目部管理人員集思廣益，最終決定放棄傳統(tǒng)的竹架板滿鋪方式，選擇采用鋼筋作為支撐架的龍骨，在其上鋪設(shè)鋼網(wǎng)片。這樣，不僅提高了鋪設(shè)速度和安全系數(shù)，還因為鋼筋可以循環(huán)使用而更加經(jīng)濟實惠。這一改革措施不僅獲得了甲方、監(jiān)理以及治安站的一致好評，還確保了現(xiàn)場施工的安全，并節(jié)約了成本。為了確保鋼結(jié)構(gòu)安裝高空作業(yè)工人的安全，管理人員選擇在高處分區(qū)域搭設(shè)鋼絲繩，多點固定，并結(jié)成網(wǎng)狀，以此作為工人的生命線。在作業(yè)期間，安全員始終在場巡視，旁站督促和指導(dǎo)，確保有人時刻陪同。

該項目是一個集現(xiàn)代化、自動化、智能化于一體的食品級生產(chǎn)工廠。這座工廠擁有24條生產(chǎn)線及配套的能源、環(huán)保、檢驗和物流設(shè)施，預(yù)計年產(chǎn)量可達(dá)60萬噸乳制品，足以每天為400萬個家庭提供健康的乳制品。項目經(jīng)理曾亮表示：“我們之前從未遇到過如此高標(biāo)準(zhǔn)、高科技含量的項目，這對我們來說是一項全新的挑戰(zhàn)。”由于是一個概念化工廠，很多設(shè)計都在不斷探索中逐步完善。為了滿足后續(xù)生產(chǎn)設(shè)備安裝和整個工廠運行的需要，該項目部與甲方及設(shè)計院緊密合作，不斷對項目進(jìn)行優(yōu)化，完善施工圖紙，以確保工廠后續(xù)能夠正常運轉(zhuǎn)。“整個項目做下來，變更多達(dá)300余項，變更的圖紙甚至可以堆滿兩間屋子。”技術(shù)員程仁杰補充道。

此外，該項目部還積極開展了形式多樣的學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動，召開月度技術(shù)例會，并組織支架施工技術(shù)培訓(xùn)、識圖算量技術(shù)培訓(xùn)等多項學(xué)習(xí)培訓(xùn)，累計超過40次，確保項目部全員知法規(guī)、懂技術(shù)、明標(biāo)準(zhǔn)、重質(zhì)量。這些措施切實將標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范貫徹到施工的每個環(huán)節(jié)和每個工序中。

回顧該項目建設(shè)的歷程，這支“湖湘鐵軍”在此拼搏、在此堅守，他們以汗水和辛勤勞動不斷刷新施工進(jìn)度，在金陵大地上留下了自己奮斗的足跡。如今，這座智能化的乳制品生產(chǎn)廠房已然成為南京乳制品產(chǎn)業(yè)鏈中的一張亮麗名片，為南京實現(xiàn)綠色和高速發(fā)展注入了更為強勁的動力。